閩豬風云
鵬起東南,千帆競發;清新福建,健康種豬!由福建畜牧業協會豬業分會、豬場動力網主辦,福建新正陽飼料科技有限公司冠名,《閩豬風云》采訪調研活動已經啟動,走進福建種豬行業標桿豬企,挖掘福建種豬行業亮點和特色,對話福建種業風云人物,為福建種豬行業鼓與呼。
閩江之畔,碧水悠悠,孕育了一代又一代勇于創新、堅韌不拔的企業家,福建新正陽飼料科技有限公司總經理林登峰,就是閩籍飼料領域的代表性人物之一。
1988年,他就讀于仰恩學院動物科學系,可謂不折不扣的科班出身;畢業后,他懷著一腔熱血,走上飼料配方師之路;1999年,他創辦正陽飼料,耕耘行業數十載,他和新正陽在行業中收獲贊譽無數,但他最看重的還是他動物營養師的身份,尤其是“2014全國十大最具影響力動物營養師”、“2023卓越動物營養師”這兩個獎杯,一直擺在他辦公室最重要的位置。
很多人很好奇,“二十余年磨一劍”的林登峰究竟在打磨什么?
直至近年來,隨著非洲豬瘟的爆發及飼料禁抗時代的到來,新正陽一系列“抗病營養”產品的推出,不僅解決了豬場面臨的各種問題,更讓他看到了彎道超車的機會。
“營養與免疫系統的緊密聯系是抗病營養的核心所在。通過優化飼料配方,改善豬只的營養攝入,從而增強其免疫力,達到預防疾病的目的,這就為豬場的健康發展開辟了新的道路”,近日,林登峰在接受《閩豬風云》活動采訪時透露。
因此在市場推廣上,新正陽似乎也不再低調,而是選擇了高舉高打的策略,近期在一系列行業活動及會議上的投入及亮相,不斷刷新著行業對新正陽品牌的認知。
顯然,在飼料行業同質化嚴重、極度內卷的今天,新正陽在戰略和產品上的創新,可謂給行業涂上了一抹亮色。
福建新正陽飼料科技有限公司總經理林登峰
豬場動力網:什么是抗病營養?
林登峰:抗病營養的機理:營養物質是一切生命活動的基礎,既影響動物生產效率和生產潛力的發揮,也決定了動物的健康狀況。疾病跟免疫器官的成熟有關系,免疫器官的成熟由營養決定,80%的疾病都是由免疫系統決定。
抗病營養素有很多種,比如鐵元素和銅元素能改善貧血,比如吃三文魚魚油,歐米伽-3含量高,DHA含量高,讓雄性動物精子活力非常好,從這個角度來說它們就是抗病營養素。
對豬也一樣,我們要有預防保健思維,要做預防獸醫,而營養是預防獸醫的前沿領域。藥食同源,飼料就是營養品,養好豬的五大關鍵點“營養、管理、設備、品種、疾病”之間相互關聯,我們把營養做好,可以彌補其他四個方面的缺陷。
豬場動力網:新正陽為何選擇做抗病營養?
林登峰:我們發現豬場現場很多問題其實是營養問題,比如說腹瀉,它的源頭是營養,先是出現營養性腹瀉,后繼發感染細菌,這個問題沒有解決,又會引發原來的圓環、藍耳等病毒性問題加劇。
飼料功能性添加劑可以解決很多問題,比如添加營養素(如丁酸鈉、25-OH-D3)可以緩解輪狀病毒,圓環病需要加強生物素、葉酸等,添加中草藥、精油等能改善藍耳病,總之做好抗病營養,可以改善豬的免疫功能,讓豬更健康。
我們的目標是讓養豬人輕松養豬,我們不是用治療思維去解決問題,而是用免疫營養保健思維,通過飼料中的抗病營養素來促進免疫器官發育成熟,讓豬健康。
豬場動力網:前期新正陽為打造抗病營養體系做了哪些儲備?
林登峰:1999年,我創立了福州正陽飼料有限公司,一開始就定位做一家技術驅動型、研發型企業,因此在創業之初即聯系到李德發院士(當時是中國農業大學動科院院長),并以此奠定公司持續研發的基礎。
2003年以后,我們開始往豬料方面做研發,最開始做特色大豬料 ;同年也是我們做大客戶的轉折點,和一家存欄3000頭母豬的臺資豬企(億松農牧)合作一年后,達成全程合作,億松一直是我們的戰略試驗基地,直到2018年因環保轉型。在這期間,我們研發出特色母豬料、特色教槽料、特色保育料、特色大豬料,奠定了新正陽在規模豬場的行業地位。
2014年,新正陽和李德發院士簽訂“福建省院士專家工作站”,成為我們技術研發的轉折期。李德發院士是國家飼料工程技術研究中心主任,對國家未來農業系統政策導向,有建議權和知情權,他為我們的飼料配方研究和產品開發指明了方向,保證了新正陽飼料產品的技術領先優勢。同年我們投入替抗研發,在2020年7月國家政策實行全面禁抗時,我們已研發出腸道健康無抗調控集成技術。
此后因為環保和非瘟,我們從以往研發替抗方案,全部轉型到研發提高非特異性免疫,全程做抗非瘟試驗,從2019年開始,我們收購了8個豬場,幾千頭母豬,甚至專門買不穩定豬場做試驗。
因為自己有豬場,我們能站在用戶的角度理解客戶的痛點和需求,我們也能總結出問題,從而進一步完善我們的產品。我們豬場有持續的仔豬斷奶,每周都要做幾個添加劑篩選試驗,至今已經試驗超三百個添加劑品種。
我本人不只是公司的老板,還是公司的技術總監和飼料配方師,自己做配方技術研發,2023年獲得國家飼料工程技術研究中心頒發的2023卓越動物營養師。
為了繼續傳承公司的研發進展,我讓女兒攻讀李德發院士的動物營養學博士。未來女兒做研究,我做應用開發,她可以幫我實現我的想法,我們可以打通研發、采購、品控、生產、銷售、服務養殖整個領域。
豬場動力網:新正陽在抗病營養上取得哪些成績?
林登峰:禁抗之后,有人認為現在的飼料核心料已經沒有技術含量,飼料添加礦物質、維生素都有國家標準;但實際情況是禁抗后豬沒有以前好養,豬場現場用藥增多,客戶投訴問題隨之添加。
很多飼料同行認為,這跟飼料沒有任何關系,包括一些國際公司采用代加工模式,以安全、穩定、風控好的名義,售賣基礎的微量元素復合包、維生素復合包,迎合客戶使用方便的需求,但它解決不了動物的健康問題。
新正陽所有“抗病營養”產品的研發,都是從解決客戶的投訴開始。不論客戶提出什么問題,我們把它當成自己的問題,理論上解決客戶的投訴問題,應該從營養、管理、設備、品種、疾病5個方面綜合解決。比如夏季豬場降溫設備有問題,導致采食量上不去,母豬有奶水不足問題;有的品種豬容易脹氣死亡,還有困擾已久的藍耳病等問題,但我們通通納入抗病營養研究。
在同等養殖環境條件下,我們研發出一系列抗病營養產品,解決客戶的問題。例如多采食調控集成技術,正陽“豬寶”產品,解決采食量問題;“梭脹消”產品,解決豬脹氣問題;母豬促乳調控集成技術,正陽“母豬寶”產品,解決母豬奶水不足問題;2019年研發出“杜菲司”產品,減少發病,有利于非瘟防控;去年年中上市的“度藍關”產品,減少藍耳的損害,提高生產成績;今年年中上市的 “呼吸?!?,止咳平喘,提升血氧飽和度,減少死亡率。
豬場動力網:豬場如何評價抗病營養解決方案的效果?
林登峰:這兩年豬價低迷,增效降本時代,養豬行業進入極致成本時代,豬場老板經營理念發生變化,發現哪怕得了非瘟,虧損也遠不及低效帶來的損耗大,因此行業重新呼喚價值回歸,高效和降本成為行業關鍵詞,對“抗病營養”的需求自然也越大。
目前,已有3萬多頭母豬、30多萬頭存欄生豬全程使用我們的抗藍耳和抗非瘟產品,并且所有正陽產品都嵌入“梭脹消”產品核心技術??蛻魝兗娂姳硎?,使用新正陽的抗病營養產品后,豬場的問題得到了有效解決,生產成績也有了顯著提升。數據顯示,一般只要經過2年的“抗病營養”飼料配方調整,6個月豬的出欄體重可以提升20%~30%,從220斤提到260斤,或者從240斤提高到280斤~300斤。
為了服務更多的客戶,幫助那些已經和其他飼料企業達成戰略合作的豬場解決問題,我們從已經成熟的方案中,把技術解決方案拆解出來,給到他們使用,我們的“抗病營養”產品就是這樣誕生而來的。
2022年,我們在李德發院士主辦的創新年會上,向全國公布“豬180日齡150公斤體重”方案和數據,引發行業關注。實際上,早在2021年,我們江西客戶就第一個做到這樣成績;到了2022年,我們10%的客戶做到了,即使到目前,大部分豬企還是“180日齡110~120公斤”這樣的水平。
從豬的潛力來看,已經達到“180日齡180公斤”,但絕大多數豬場還難以達到“180日齡150公斤”,我們在研發及實驗過程中發現,疾病凈化,“70日齡30公斤”技術體系和后期育肥營養強化技術,是豬場能不能做到“180日齡150公斤”的關鍵點。
現實情況來看,現在大規模豬企70日齡只能做到25公斤,主要是沒有做好斷奶到70日齡期間的營養、管理、健康三位一體。前期斷奶方式不合理,中間“35~70日齡”容易發生藍耳病,加上后期沒有特色大豬料沖刺,因此很難突破“180日齡130公斤”瓶頸。
引進高健康母豬已成為豬場共識,但引雙陰種豬后,如何維持高健康是核心問題。數據顯示,發過藍耳病的肥豬出欄時間至少延遲20天,但通過抗藍耳技術可以讓豬全程增重20斤以上,而在大豬階段40天使用特色大豬料,1天多長3兩,40天可以多長12斤。僅用這兩項技術,我們能讓6個月生豬體重從230斤提升到260斤;如果是雙陰豬1天還能多長100克,180日齡多長18公斤,輕松實現“180日齡150公斤”。
當然,我們還有其他相應技術方案,通過提高仔豬出生重、斷奶重,以及凈化欄舍空氣等來實現下一步的目標。
豬場動力網:未來新正陽還將往哪些方面,做抗病營養的研究?
林登峰:2025年,新正陽要實現豬料肉比(7kg至130kg階段)2.35:1以內,2026年實現2.3:1以內。
此外,我們在總結抗藍耳技術使用效果時發現,產床仔豬下痢減少,通過和科研院所合作,最新發現有兩個樣品,對抗豬流行性腹瀉病毒有作用。
今后我將繼續探索功能性添加劑對豬健康的作用。
展望未來,新正陽將繼續深耕“抗病營養”領域,不斷研發出更多創新產品,為客戶創造更多價值,為養豬業的發展貢獻更多力量,成為為客戶提供整體優化解決方案的系統動物營養專家,打造成為受人敬重的高科技農牧企業。
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本文轉載自:《林登峰:二十余年潛心研發路,以“抗病營養”迎來新正陽!【閩豬風云】》by“賀姣 豬場動力網”
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